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Farina di lupino dolce 300g Visualizza ingrandito

Farina di lupino dolce 300g

G271

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LA PIU' PREZIOSA FONTE DI PROTEINE VEGETALI BIOLOGICHE
Per una dieta equilibrata bisogna includere una quantità di proteine di alta qualità che il corpo utilizza per la struttura, la trasformazione e il rimodellamento delle varie sostanze che lo compongono. La farina di lupino dolce ha un contenuto proteico del 43%, tutti gli aminoacidi essenziali sono presenti in una particolare forma facilmente utilizzabile. La farina di lupino adatta soprattutto a vegetariani, vegani e crudisti che non utilizzano fonti di proteine animali. Indicata anche per gli atleti e priva di purine (composti proteici acidi) con un bassissimo contenuto di amidi.
Tutti i nutrienti preziosi della pianta di lupino sono contenuti nella polvere proteica da usare in salse, minestre e condimenti; molto gustosa ed altamente raccomandata anche per preparare pane, dolci e altri prodotti da forno.

Informazioni nutrizionali per 100g:

Valore energetico 1570kJ/360kcal
Proteine 40g
Carboidrati 10g
di cui zuccheri 10g
Grassi 12g
Fibre alimentari 28g
Sodio* <0,1g

* si riferisce al sodio presente in natura.

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